Chilli podle Elly


Zbožňujeme Ellu! Skvělé recepty, "které bude Váše tělo milovat", jak se píše na obálce knihy a my s tím nemůžeme než souhlasit. Je to druhá kuchařka, kterou najdete i na našem e-shopu a samozřejmě i u nás v Kunraticích! Rychlovky ze zdravých surovin vás jistě nadchnou svou výtečnou chutí a jednoduchostí. Navíc se dozvíte i něco o potravinách samotných a jak se zdravě a moderně stravovat. 


FAZOLOVÉ CHILLI

1 plechovka červených/černých fazolí (nebo oboje)
2 větší mrkve
2 stroužky česneku
1 plechovka krájených rajčat (nebo pasírovaných)
trochu rajčatového pyré
1 chilli paprička + 1 lžička chilli koření
sůl a pepř
hnědá rýže

Mrkev nastrouháme a vložíme společně s rozdrceným česnekem do většího hrnce. Přidáme rajčata, chilli papričku, koření, pyré, fazole, sůl a pepř a vaříme cca 10 minut za občasného míchání, dokud není chilli horké. Podáváme s hnědou rýží.




Na fotkách najdete: 

Recept pro vás připravila Tereza podle kuchařky Lahodně s Ellou :) 



Komentáře