Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zajímavé

Macerovaný zelený čaj

Blíží se léto, teplota stoupá a tak přichází ke slovu osvěžující studené nápoje. Zapomeňte na komerční dobarvované směsi plné cukru! Nejlepší a nejzdravější jsou ty domácí. My kromě domácích limonád a bylinkami ochucené vody máme rády i studený zelený čaj. Nejraději jej připravujeme méně známým způsobem - macerací zastudena. Z čaje tímto způsobem získáte velmi lahodný a kvalitní nápoj. A téměř bez práce :-). Potřebujete pouze čas, který čaj potřebuje k maceraci.  Vyzkoušejte a uvidíte ten chuťový rozdíl! 
MACEROVANÝ ZELENÝ ČAJ
Na 1 litr čaje budeme potřebovat: 1 litr studené vody, nejépe pramenité nebo studniční 5g zeleného čaje (výborně chutnají japonské čaje Sencha, Gyokuro nebo jasmínový čaj) na dochucení citronová šťáva, máta či meduňka led
Do skleněného džbánku vsypte zelený čaj, přilijte vodu, promíchejte a nechte macerovat přes noc nebo asi 10 hodin v lednici. Poté zceďte a dochuťte třeba citronem, mátou a přidejte led. Nápoj má krásnou barvu a chutná prostě skvěle. 

Nádobí na fotkách …

Nejnovější příspěvky

Mini dortíčky

Overnight oats s burákovým máslem

Veselé velikonoční pečení

Roztomilý velikonoční beránek

Vláčný čokoládový dort

Koláč se sušenými rajčaty a pórkem

Tvarohové šátečky s jablky

Silvestrovské slané hvězdičky

ZELENINOVÉ MUFFINY

Banánový chlebík